Pera al Vino Tinto
Pera cocinada en vino tinto aromatizada con canela ,aniz estrella con un toque de merengue y laminas crocantes . INGREDIENTES 6 pera medianas de agua 4 unidades de aniz estrella 1 ramita de canela 700ml de vino tinto 250gr de azucar 1 lamina de tortilla 1 frutilla 1 ramita de menta 2 cucharadas de merengue …